Čerstvé sýry a mléko z Božic
Mlékárna Klíč je vybudována v návaznosti na rodinné zemědělské hospodářství v Božicích na Znojemsku.
-
Číslo certifikátu
ZNOJEMSKO regionální produkt®
19025 -
VÝROBCE
Mlékárna Klíč
-
Obec
Božice
-
Region
Znojemsko
-
Číslo certifikátu
ZNOJEMSKO regionální produkt®
19025 -
VÝROBCE
Mlékárna Klíč
-
Obec
Božice
-
Region
Znojemsko
Mléko z mlékárny pochází od červenostrakatých krav chovaných přímo na farmě. Vyznačuje se lahodnou chutí a je oblíbené pro vysoký obsah smetany a velké zastoupení A2 kaseinu v mléčné bílkovině. Proto je mléko lehce stravitelné a vhodné jak pro přímou konzumaci, tak pro další zpracování.
Kravské mléko z vlastního chovu je nejdůležitější surovina, u které je dbáno na vysokou kvalitu. Na výrobu sýrů je použito A2 mléko. Sýry jsou ručně vyráběné s jemnou chutí, přírodní nebo doplněny příchutí (semínka, koření, bylinky).
Mlékárna Klíč
Božice 532
671 64 Božice
Tel.: 603 540 619
E-mail: lenkaklic@gmail.com
Web: https://www.mlekarnaklic.cz/