Čarokrásné krasové scenérie, pradávno obývané jeskyně a historie „železné huti českých i moravských zemí”. To vše se odráží v práci zdejších obyvatel a výrobcích, které zasluhují Vaši pozornost.
Vyhledejte si ten pravý poklad z regionu Moravský kras
Svíčky Ševčík
Dodává: Milan Ševčík
Kategorie: Řemeslné výrobky
Vejce
Dodává: AGRO LEMI, s.r.o.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Lahůdky Nečas
Dodává: Lahůdky Nečas s.r.o.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Veselá marmeláda
Dodává: Ing. Jindřich Veselý, Ph.D.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Včelí produkty
Dodává: Mydlidědek s.r.o.
Kategorie: Řemeslné výrobky
Přírodní plísňový sýr NIVA
Dodává: Mlékárna Otinoves s.r.o.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Dřevěné hry a hračky
Dodává: LIFE VORÁČ s.r.o.
Kategorie: Řemeslné výrobky
Kaprálův mlýn
Kategorie: Ubytovací služby
Produkty z chovu krůt a slepic
Dodává: BOVINEX, s.r.o.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Značka MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
Výrobky a produkty pocházející z turistické oblasti Moravský kras a okolí (viz mapka) se mohou ucházet o značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®. Tato značka garantuje zejména místní původ výrobku a vazbu na region Moravského krasu, ale také jeho kvalitu a šetrnost k životnímu prostředí.
To vše ocení jak turisté, kteří si chtějí pořídit pravý a kvalitní suvenýr z Moravského krasu, tak místní obyvatelé, kteří chtějí nákupem podpořit „svého” místního výrobce.
Kromě výrobků je značka udělována také poskytovatelům stravovacích služeb, ubytovacích služeb a tzv. zážitků se vztahem k regionu a jeho tradicím.
Místním živnostníkům, zemědělcům, malým a středním firmám proto značka přináší především:
- konkurenční výhodu a zvýšení odbytu, ale také
- propagaci a reklamu pro jejich produkty a
- sounáležitost s regionem a vzájemnou spolupráci.
Propagace značky a značených výrobků probíhá jednak formou reklamních tiskovin (katalog výrobků, plakáty, letáky apod.) a prostřednictvím médií (webové stránky, rádia, televize), jednak na společných akcích a prezentacích výrobců.
Značka MORAVSKÝ KRAS regionální produkt, ve tvaru stylizované kapky použité pro označení výrobků, symbolizuje přírodní živel, který od nepaměti vytváří charakteristický ráz krajiny Moravského krasu. Voda, jíž je kapka malou součástí, dává lidem život a byla a je neodmyslitelným pomocníkem při lidské práci.
Označení výrobků a služeb
V regionu Moravského krasu funguje od roku 2007 systém značení místních výrobků speciálním logem MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®. Tato značka znamená, že výrobky prošly přísným procesem certifikace, který zákazníkovi garantuje jejich skutečný původ v Moravském krasu a okolí.
Místní původ však není jedinou podmínkou pro udělení značky. Značené výrobky musí přispívat k dobrému jménu regionu, proto musí být také:
- dostatečně kvalitní
- nesmí poškozovat životní prostředí
- jedinečné ve vztahu k Moravskému krasu - vyrobené tradiční technologií, ručně nebo z místních surovin, výjimečné svou vysokou kvalitou
U každého výrobku hodnotí splnění všech těchto kritérií certifikační komise.
Více o certifikačních kritériích a certifikační komisi se dozvíte v sekci „Pro výrobce”.
Logo tvoří voda, resp. její malá část - kapka. Voda je pomocník nejen výrobců při výrobě produktů. Ve velké míře se voda - kapka - podílí na charakteristickém rázu krajiny Moravského krasu s krápníkovými jeskyněmi. Nepravidelná kontura ornamentu odkazuje na ruční práci a jistou historickou patinu, která je známkou dlouhodobého používání a kvality.
Nejběžnějším způsobem, jakým mohou být výrobky označeny, je umístění některé z těchto visaček nebo samolepek na výrobek nebo jeho obal.
U některých výrobků může být značka začleněna také přímo do etikety nebo být součástí samotného výrobku. V případech, kdy nelze značit každý výrobek zvlášť (např. pečivo), bude označen společný regál, box apod., ve kterém se výrobky prodávají
Značku uděluje MAS Moravský kras řemeslným výrobkům, zemědělským a přírodním produktům. Značení místních výrobků je jednou z možností, jak spojit ochranu přírody s hospodařením člověka.
Cílem značení je zviditelnit region Moravského krasu a pomoci zdejším výrobcům. Značka usnadní orientaci zákazníkům – a to jak turistům, kteří si chtějí odvézt skutečně pravý suvenýr z Moravského krasu, tak místním obyvatelům, kteří chtějí nákupem podpořit především „své” výrobce. Značení pomůže zamezit výrobcům mimo region ve „zneužívání” názvů a symbolů spojených s Moravským krasem.
Chci značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
Značku uděluje MAS Moravský kras ubytovacím a stravovacím službám, zážitkům a také třem typům výrobků a produktů:
- Potraviny a zemědělské produkty - např. mléko, sýry, maso, ryby, pečivo, obiloviny, ovoce, zelenina, víno, nápoje (šťávy a mošty), med apod.
- Řemeslné výrobky a umělecká díla - např. výrobky ze dřeva, skla nebo papíru, slaměné ozdoby, krajky, šperky, keramika, nábytek, upomínkové předměty, pohlednice apod.
- Přírodní produkty – např. lesní plody, léčivé byliny, čaje, extrakty z rostlin pro kosmetické účely, kompost, minerální voda apod.
Jestliže na území turistické oblasti Moravský kras a okolí provozujete ubytovací či stravovací služby, organizujete tzv. zážitky, nebo vyrábíte výrobky, přesvědčte se, zda splňujete certifikační kritéria. Pokud ano, stačí Vám pouze vyplnit žádost o značku (viz formuláře žádosti) a zaslat na adresu:
MAS Moravský kras z.s.
Jozef Jančo
679 13 Sloup 221
Zde Vám poskytneme další podrobné informace a pomůžeme Vám s vyplněním žádosti (tel.: 511 141 728, e-mail: masmk@seznam.cz).
K žádosti je nutné přiložit také vzorek výrobku. Pokud jej nemůžete nebo nechcete zaslat spolu s žádostí, kontaktujte nás a domluvíme se na jiném způsobu předání nebo na náhradním řešení.
Vaše žádost bude posouzena Certifikační komisí. Certifikační komise projednává žádosti doručené nejpozději 14 dnů před jejím zasedáním.
Po schválení Vaší žádosti certifikační komisí Vám bude udělen certifikát, který Vás opravňuje k užívání značky, a to na dobu 5 let (poté musíte žádost podat znovu). Při vydání certifikátu s Vámi MAS Moravský kras uzavře smlouvu o užívání značky.
POPLATKY za udělení a užívání značky
Poplatek za právo užívat značku:
Tento poplatek je určen na administraci, prezentaci a marketing značky a značených výrobků a služeb, jeho výše činí 1000,- Kč za kalendářní rok.
Související dokumenty ke stažení
- Zásady udělování a užívání značky MORAVSKÝ KRAS regionální produkt
- Certifikační kritéria pro značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt - produkty a výrobky
- Certifikační kritéria pro značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt - ubytovací a stravovací služby
- Certifikační kritéria pro značku MORAVSKÝ KRAS regionální produkt - zážitky
- Žádost o udělení značky MORAVSKÝ KRAS regionální produkt - produkty a výrobky
- Žádost o udělení značky MORAVSKÝ KRAS regionální produkt - ubytovací a stravovací služby
- Žádost o udělení značky MORAVSKÝ KRAS regionální produkt - zážitky
- Grafický manuál značky MORAVSKÝ KRAS regionální produkt (rok 2007)