Znojemsko, krajina, v níž se střídají úrodná pole se sady a vinicemi, rámovaná trojicí meandrujících řek, láká barvami, vůněmi i chutí zastavení a obdivu nejen k darům štědré přírody, ale i pracovitosti a dovednostem místních lidí.
Vyhledejte si ten pravý poklad z regionu Znojemsko
Kozí a kravské sýry
Dodává: Sýrárna Jezeřany-Maršovice
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Chřest z Moravy
Dodává: REWOL Group s.r.o.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Slámové kraslice
Dodává: Eva Dočkalová
Kategorie: Řemeslné výrobky
Jakostní révová vína
Dodává: Perla vín
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Víno z rodinného vinařství
Dodává: Vinařství Čurdovi
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Bio mošty
Dodává: Mlýn u svaté Heleny s.r.o.
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Cukrářské výrobky
Dodává: Vít Holý
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Čerstvé farmářské sýry
Dodává: Farma Drozdovi
Kategorie: Potraviny a zemědělské produkty
Druhový med
Dodává: Petr Sapák
Kategorie: Přírodní produkty
Značka ZNOJEMSKO regionální produkt®
Výrobky, produkty a služby, pocházející ze Znojemska (tj. celého okresu Znojmo), se mohou ucházet o značku ZNOJEMSKO regionální produkt®. Tato značka znamená, že výrobky prošly procesem certifikace, který zákazníkovi garantuje jejich skutečný původ v našem regionu. Místní původ však není jedinou podmínkou pro udělení značky. Značené výrobky musí přispívat k dobrému jménu regionu, proto musí být také:
- mimořádně kvalitní
- šetrné k životnímu prostředí
- jedinečné ve vztahu k území – vyrobené tradiční technologií, ručně nebo z místních surovin.
Cílem značení regionálních produktů je zviditelnit region a pomoci zdejším výrobcům. Značka však usnadní orientaci především zákazníkům.
Značení ocení turisté, kteří chtějí ochutnat nebo poznat region Znojemska, a také místní obyvatelé, kteří chtějí nákupem podpořit „svého” místního výrobce. Regionální výrobky opatřené značkou Znojemsko regionální produkt® se na trhu stávají nositeli místních kulturních a řemeslných tradic, propagují region a zdravý životní styl šetrný k životnímu prostředí.
Místním živnostníkům, řemeslníkům, zemědělcům, potravinářům, malým a středním firmám značka přináší:
- podporu a koordinaci odbytových aktivit,
- propagaci a reklamu pro regionální produkty a služby
- sounáležitost s regionem
- vzájemnou spolupráci
Propagace značky a značených výrobků probíhá formou jednotných reklamních tiskovin (katalog výrobků, plakáty, letáky apod.) a prostřednictvím médií (webové stránky, rádia, televize), společnou účastí na významných regionálních kulturních akcích, jarmarcích, slavnostech, trzích.
Regionální značka se uděluje výrobkům spotřebního charakteru, přírodním, zemědělským produktům, uměleckým dílům, ubytovacím a stravovacím službám, zážitkovým aktivitám, které splňují certifikační kritéria.
Značka s motivem chráněné ještěrky zelené, která se vyskytuje na území Znojemska, odkazuje na čisté a zachovalé životní prostředí. Nepravidelná kontura symbolu odkazuje na ruční práci, historickou patinu a tradice místních lidí.
Označení výrobků a služeb
Certifikované výrobky mohou být značeny třemi způsoby:
- Visačkou nebo samolepkou s logem značky, které lze objednat u regionálního koordinátora za režijní cenu.
- Začleněním loga značky do etikety výrobku, na jeho obal, případně na samotný výrobek (podle Grafického manuálu značky, který obdrží výrobce spolu s certifikátem).
- V případech, kdy nelze značit každý výrobek zvlášť (např. pečivo), bude s výrobcem individuálně domluven jiný způsob značení, např. umístění loga značky na regál, box apod., ve kterém se výrobky prodávají.
Chci značku ZNOJEMSKO regionální produkt®
Regionální značku ZNOJEMSKO regionální produkt® koordinuje Místní akční skupina Živé pomezí Krumlovsko – Jevišovicko. Značku uděluje nezávislá certifikační komise, složená z místních certifikovaných výrobců, zástupců místních samospráv, Asociace regionálních značek a dalších místních aktérů. Certifikační komise také pečlivě dohlíží na kvalitu a plnění certifikačních kritérií.
Značka je udělována těmto typům výrobků a produktů:
- Potraviny a zemědělské produkty – např. mléko, sýry, maso, ryby, pečivo, obiloviny, ovoce, zelenina, víno, nápoje (šťávy a mošty), med apod.
- Řemeslné výrobky a umělecká díla – např. výrobky ze dřeva, kamene, břidlice, keramiky, skla nebo papíru, slaměné ozdoby, krajky, šperky, upomínkové předměty, pohlednice apod.
- Přírodní produkty – např. lesní plody, léčivé byliny, čaje, extrakty z rostlin pro kosmetické účely, kompost, minerální voda apod.
Zcela zdarma Vám nabízíme osobní konzultaci, na které společně probereme, zda Vaše výrobky splňují certifikační kritéria. Vážným zájemcům rovněž nabízíme bezúplatnou pomoc s vyplněním žádosti o udělení značky vč. potřebných příloh.
Příjem žádostí o značku pro výrobky je průběžný. Certifikační komise je svolávána dle potřeby, nejméně 2x ročně. Přesné termíny jsou vždy aktuálně uveřejněny na webových stránkách. K vyplněné žádosti je nutné přiložit také vzorek výrobku. Vaše žádost bude posouzena Certifikační komisí.
Po schválení Vaší žádosti certifikační komisí Vám bude udělen certifikát, který Vás opravňuje k užívání značky Znojemsko regionální produkt® po dobu 2 let. Po uplynutí období platnosti certifikátu můžete vždy podat žádost o obnovu značky, která se uděluje na další 2 roky. Při vydání certifikátu s Vámi MAS Živé pomezí Krumlovsko – Jevišovicko jako regionální koordinátor uzavře smlouvu o užívání značky.
Poplatky za udělení a užívání značky
Poplatek za udělení značky (registrační poplatek):
Za udělení značky zaplatí výrobce registrační poplatek ve výši 1500 Kč (pro výrobky). Poplatek je určen na částečné pokrytí nákladů spojených s vyřizováním a posuzováním žádosti a s udělením značky.
Pokud je výrobce již držitelem certifikátu a žádá o nový certifikát (pro jiný svůj výrobek, resp. službu, nebo před uplynutím platnosti certifikátu), poplatek se snižuje na 500,- Kč (pro výrobky).
Poplatek za užívání značky:
Pro částečné pokrytí nákladů na propagaci a prezentaci značky hradí její uživatelé roční poplatek za užívání značky ve výši:
- osoby vykonávající příležitostnou činnost: 500,- Kč
- neziskové organizace a OSVČ na hlavní i vedlejší činnost: 1000,- Kč
- firmy s méně než 10 zaměstnanci: 2000,- Kč
- firmy s 10 a více zaměstnanci: 4000,- Kč
Poplatek je hrazen (hotově nebo převodem na účet) vždy v plné výši jednou ročně, a to k datu výročí udělení certifikátu. Pro stanovení výše poplatku je rozhodující počet zaměstnanců k tomuto datu.
Poplatek je příjmem Koordinátora. Přijaté poplatky budou Koordinátorem využity na chod a udržitelnost regionální značky „ZNOJEMSKO regionální produkt®“.
Koordinátor
Regionální koordinátor systému regionálních značek
Živé pomezí Krumlovsko – Jevišovicko, z.s.
Okružní 394
672 01 Moravský Krumlov
