Biosýry z rodinné sýrárny Melcher


Sýry vznikají z čerstvého bio mléka od našich kraviček, které se pasou na úpatí hory Svatobor, nekrmíme je senáží ani siláží, pouze senem a pastvou z horských lučin.

  • Číslo certifikátu

    ŠUMAVA originální produkt®
    4118

  • VÝROBCE

    Rodinná farma Melcherovi

  • Obec

    Červené Dvorce

  • Region

    Šumava

  • Číslo certifikátu

    ŠUMAVA originální produkt®
    4118

  • VÝROBCE

    Rodinná farma Melcherovi

  • Obec

    Červené Dvorce

  • Region

    Šumava

Sýry se vyznačují smetanovou chutí. Jsou vyráběny ručně, podle vlastní receptury, přímo na farmě v malé sýrárně, kde je lze i zakoupit. Štamberkský sýr a Zlatý bochánek (přírodně uzený sýr na buku) jsou sýry vhodné jak na grilování, tak do studené kuchyně, jejichž specifickou vlastností je, že se neroztékají. Každý náš výrobek je originál, protože se jedná o vlastní recepturu a ruční výrobu „s přidanou hodnotou pokoje a dobra“.

 

Letáček Biosýry z rodinné sýrárny Melcher Biosýry z rodinné sýrárny Melcher

Rodinná farma Melcherovi
Červené Dvorce 11
34201 Sušice

Kontaktní osoba: Miroslav Melcher
Tel.: +420 728 817 271
E-mail: syrarnamelcher@seznam.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky