Radimský koláč
Koláč upečený na zámku v Radimi u Kolína vítá návštěvníky nejen vzhledem a vůní, ale hlavně chutí.
-
Číslo certifikátu
POLABÍ regionální produkt®
2113 -
VÝROBCE
Luděk Netušil
-
Obec
Radim
-
Region
Polabí
Výrobek je zhotoven ze sádlového kynutého těsta. Náplně mohou být různé - tvarohová, pudinková, maková, ořechová, povidlová a s použitím sezónního ovoce. Výrobek se peče volně na plechu. Po upečení může být posypaný moučkovýcm cukrem a politý rozvarem másla a rumu.
Luděk Netušil
Zámecká kavárna na zámku Radim
281 03 Radim
Tel.: 607 217 172
E-mail: ludeknetusil@seznam.cz
Web: www.zamek-radim.cz/kavarna