Podzvičinský čerstvý kozí sýr v syrovátce

čerstvý sýr z kozího mléka, syrovátka, jedlá sůl – balení 100 nebo 300g pevného podílu ve sklenici

Číslo certifikátu
PODKRKONOŠÍ regionální produkt
10055
VÝROBCE
Bc. Lenka Lacinová – FARMA POD ZVIČINOU
Obec
Úhlejov
Region
Podkrkonoší

Číslo certifikátu
PODKRKONOŠÍ regionální produkt
10055
VÝROBCE
Bc. Lenka Lacinová – FARMA POD ZVIČINOU
Obec
Úhlejov
Region
Podkrkonoší

Čím je výrobek jedinečný
Podzvičinský čerstvý kozí sýr v syrovátce se vyrábí na naší kozí farmě od samého začátku. Pravděpodobně jsme v širokém okolí jediný výrobci tohoto sýru s lahodnou chutí, která se dotváří ve sklenici se syrovátkou. Sýr se skvěle hodí nejenom ke zdravé snídani, ale taktéž k výrobě vynikajícího Carpaccia z červené řepy, nebo do čerstvých zeleninových salátů a k dalším kulinárským počinům.

Kdo a jak ho vyrábí
Podzvičinský čerstvý kozí sýr v syrovátce, je vyrobený z lahodného kozího mléka od našich koz z farmy, tradičním ručním způsobem, včetně ručního dolisování i krájení, vážení, až po finální balení do sklenic.

Další zajímavosti
sýr je vyrobený tzv. srážením čerstvého kozího mléka, je lehce dolisovaný.

Bc. Lenka Lacinová – FARMA POD ZVIČINOU
507 71 Úhlejov 44

Kontaktní osoba: Bc. Lenka Lacinová
Tel.: 494144155
Tel.: 608144155
E-mail: farmapodzviconou@seznam.cz
Web: www.farmapodzvicinou.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky