Svíčková na smetaně dle Restaurant & Café Republika Chomutov

Tradiční lahodná omáčka dle rodinného receptu vyznačující se výraznou chutí po silném karamelovém základu a vůní doma zauzeného špeku, který je využit nejen k prošpikování svíčkové.

Číslo certifikátu
KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®
23059
VÝROBCE
Republika - Restaurant & Café
Obec
Chomutov
Region
Krušnohoří

Přílohou je tradiční houskový knedlík vařený v páře. Vše ozdobené terčíkem ze zavařených brusinek, filátkem citronu, smetanou a špekem v pražené úpravě. Vyjímečnost není v experimentálních změnách, ale naopak ve využití tradice posílené výraznější chutí omáčky při využití poctivých lokálních základních surovin.

Republika - Restaurant & Café
28. října 1078/17

Tel.: 607 450 006
E-mail: republika@restauracerepublika.cz
Web: http://www.restauracerepublika.cz/

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky