Hrobské uzeniny


Tradiční uzenářství je spojením umění a řemesla, které se s láskou a odborností předává z generace na generaci. Tento hluboko zakořeněný způsob zachovávání starých receptur a technik přináší do našich životů nejen nezapomenutelné chuťové zážitky, ale také dotek nostalgie a ocenění tradičního řemeslného umění, které nás spojuje s historií.

  • Číslo certifikátu

    KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®
    23095

  • VÝROBCE

    Bohumil Holý

  • Obec

    Hrob

  • Region

    Krušnohoří

  • Číslo certifikátu

    KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®
    23095

  • VÝROBCE

    Bohumil Holý

  • Obec

    Hrob

  • Region

    Krušnohoří

Rodina Holých má tradici řeznictví ve městě Hrob od počátku 20. století. Specializují se na výrobu uzenin a specialit s vysokým podílem masa a s důrazem na ruční řemeslnou práci.

Při výrobě produktů používají i netradiční ingredience jako jsou lanýže, černý česnek a vzácné druhy pepřů. Při výběru surovin upřednostňují lokální dodavatele. Veškeré maso nechávají zrát v zázemí jejich provozovny.

Zboží je expedováno z provozovny ve městě Hrob. Zásobují školy, školky, závodní jídelny a restaurace i soukromé osoby.

Bohumil Holý
Řeznictví Hrob
Krátká 125
417 04 Hrob

Tel.: 603 574 306
E-mail: hrobskeuzeniny@seznam.cz
Web: www.hrobskeuzeniny.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 32 značek ve 31 regionech celé České republiky