Recept na KUBÍKA

2 kg brambor
½ l mléka
¼ l zakysané smetany
vejce
lžíce mouky
sůl
sádlo na mazání pekáče
½ kostky másla
Cukr

Oloupané brambory nastrouhejte, vymačkejte a spařte vroucím mlékem. Přidejte vejce a mouku. Podle chuti trochu osolte. Směs vložte do sádlem vymazaného pekáče a posypte máslovými hoblinami. Pečte v horké troubě. Když je kubík upečený, je třeba ho zalít hustou zakysanou smetanou a znovu zapéct. Podává se posypán cukrem.

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky