Český med a medovina z Třebosic
Včelař Ladislav Skřek vyprodukuje jen okolo 100 kg medu ročně. Včelnici na zahradě rodinného domku v Třebosicích nemá velkou. Je v ní jen pět včelstev.
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17026 -
VÝROBCE
Ladislav Skřek
-
Obec
Třebosice
-
Region
Železné hory
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17026 -
VÝROBCE
Ladislav Skřek
-
Obec
Třebosice
-
Region
Železné hory
Čím je výrobek jedinečný
Pan Ladislav Skřek produkuje med květový smíšený, vzniklý z nektaru květů stromů a rostlin v okolí obce Třebosice. Medovina je zkvašený medový roztok, který kvasí podobně jako víno a má i stejný obsah alkoholu. Ladislav Skřek vyrábí medovinu čistě přírodní, neochucenou. Sám ji má nejraději studenou.
Kdo a jak ho vyrábí
Ke včelařině Ladislava Skřeka přivedl kolega z práce kolem roku 2000. Nenavazoval na žádnou rodinnou tradici. Ve svých začátcích se včelami se vypořádával s otoky po bodnutí. Ale vydržel a časem se to zlepšilo. Dnes v důchodovém věku včelaří pro radost a doufá v nástupce ve své zvídavé vnučce.
Další zajímavosti
Oba regionální produkty zakoupíte ze dvora v Třebosicích po telefonické domluvě s producentem. Teplou medovinu dodává tradičně na Rozsvícení třebosického vánočního stromu, můžete ji přijet na tuto akci ochutnat.
Ladislav Skřek
Třebosice 49
530 02 Třebosice
Kontaktní osoba: Ladislav Skřek
Tel.: 728 485 275
E-mail: skrekla@seznam.cz