Makovo-jablečný dezert

Výborný koláč od Ing. Dany Šťastné z Kruhu zdraví v Chrudimi, který lze připravit i v bezlepkové variantě.

Na 1 domácí plech potřebujeme:

4 vejce
120 g třtinového cukru nebo medu
200 g másla,
250 g mletého máku
750 g strouhaných jablek
3lžíce polohrubé mouky
3 lžíce kupičky
1 prášek do pečiva
špetka soli

Cukr utřeme s máslem. Z bílků vyšleháme sníh. Poté smícháme všechny suroviny. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při 180 ^oC asi 30 minut. Upečené můžeme potřít umíchaným sladkým tvarohem nebo potáhnout čokoládou nebo potřít marmeládou podle toho, co má kdo rád.

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky