Výrobky z kozího mléka

Všechny naše produkty jsou označeny BIO a regionální produkt VYSOČINA. Obsahují 100% BIO složek. K ochucení sýrů používáme námi vypěstované BIO byliny nebo nakoupené od firmy SONNENTOR, také v BIO kvalitě. Tvarohové krémy ovocné jsou dochuceny BIO ovocnou složkou.

Číslo certifikátu
VYSOČINA regionální produkt®
09037/2023
Obec
Olešenka 10 582 22 Přibyslav
Region
Vysočina

Číslo certifikátu
VYSOČINA regionální produkt®
09037/2023
Obec
Olešenka 10 582 22 Přibyslav
Region
Vysočina

Rodinná ekologická farma, která pro Vás na Vysočině vyrábí BIO dobroty z kozího mléka.

Velká tří generační rodina, jejíž členové se rozhodli, že budou společně žít a ekologicky hospodařit na jednom statku.

Vše začalo v roce 2005, kdy se na statek nastěhovaly první dvě kozy, Róza a její dcera Zvonka. Začali jsme se učit, jak z jejich mléka vyrobit tvaroh a sýr. Díky pozitivním reakcím celé rodiny a známých, přišla nová myšlenka rozšířit chov a vybudovat malou faremní sýrárnu. Tu jsme postavili v roce 2011.

V současné době hospodaříme na 21 ha, které nám slouží jako pastva a zdroj sena pro naše již stohlavé stádo koz.

Exkurze jsou možné po telefonnické dohodě ⇒ +420 774 456 809 Vítáme školy, školky, rodiny s dětmi.

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky