Brambory z Podorlicka

Pozemky, na kterých se brambory pěstují jsou rovinné, což velmi snižuje možnost eroze. Navíc jsou pole zavlažované, což umožňuje pěstování brambor v optimální velikosti a kvalitě. Tyto půdy jsou také každoročně hnojeny kompostem a podestýlkou z vlastní živočišné produkce. 

Část sadby brambor je předkličována a díky tomu je i sklizeň časnější. Rané brambory jsou sklízeny přímo do pytlů, což mimo jiné snižuje ekologickou stopu.  Část výměry brambor je produkována pro samosběr, který je poskytován pro veřejnost. Zbylá výměra je sklízena bramborovým kombajnem a následně uskladňována. Brambory jsou následně tříděny ručně našimi zaměstnanci do 5 až 25 kilogramových pytlů. Takto zabalené brambory jsou ihned prodávány v naší podnikové prodejně či rozváženy do restaurací a menších obchodů v širokém okolí.