Med
Při chovu včel na včelařském učilišti v Nasavrkách jsou důsledně dodržovány všechny veterinární předpisy. Studenti med vytáčejí v „medárně“ tak, jak se to má správně dělat. Je to součástí výuky a také záruka kvality medu.
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17016 -
VÝROBCE
SOUV–VVC, o.p.s.
-
Obec
Nasavrky
-
Region
Železné hory
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17016 -
VÝROBCE
SOUV–VVC, o.p.s.
-
Obec
Nasavrky
-
Region
Železné hory
Čím je výrobek jedinečný
Med pochází z oblasti CHKO Železné hory, čímž částečně splňuje požadavky, které jsou kladeny na tzv. ekologické medy. Produkci ze včelnic nikam jinam nedodávají. Je jen pro potřeby učiliště nebo v kuchyni pro studenty.
Kdo a jak ho vyrábí
Na podzim roku 2021 oslavilo učiliště v Nasavrkách 70 let od svého vzniku. Z důvodu nízkého zájmu dětí o denní studium v roce 1998 bylo rozhodnuto ponechat na škole studium pouze dálkové. V současnosti má spousta lidí včelařinu jako koníčka a chtějí se vzdělávat. Do ročníku mohou přijmout okolo stovky nových studentů. Škola je na tři roky a po absolvování dostanou studenti výuční list. Do školy jezdí jednou za měsíc na víkend. Ubytování a stravu mají v areálu školy.
Další zajímavosti
Pro med se zastavte v prodejně Včelka v areálu včelařského učiliště v Nasavrkách. Otevírací dobu ověřte na webu www.souvnasavrky.cz. U vjezdu do areálu si inspirujte včelím inspiromatem.
SOUV–VVC, o.p.s.
Slatiňanská 135
538 25 Nasavrky
Tel.: 469 677 128
Tel.: 604 41 49 28
E-mail: info@souvnasavrky.cz
Web: http://www.souvnasavrky.cz