Český med z Licoměřic
Med z Licoměřic pochází z biofarmy bratří Vašíčků v CHKO Železné hory. Med má všechny předpoklady stát se kvalitním přírodním produktem, pocházejícím z čisté přírody.
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17001 -
VÝROBCE
Jiří Vašíček
-
Obec
Licoměřice
-
Region
Železné hory
-
Číslo certifikátu
ŽELEZNÉ HORY regionální produkt®
17001 -
VÝROBCE
Jiří Vašíček
-
Obec
Licoměřice
-
Region
Železné hory
Čím je výrobek jedinečný
Pan Jiří Vašíček se zabývá výrobou medu květového (jde o směs nektarů různých rostlin, ale může být také i jednodruhový – řepkový, jetelový, lipový a další) a med medovicového (pochází z medovice lesních stromů). Ve spolupráci s CHKO na biofarmě zařadili na obhospodařované plochy výsev původních druhů bylin, které dávají medu jedinečnou chuť.
Kdo a jak ho vyrábí
Biofarma v Licoměřicích odstartovala svoji činnost dědictvím před více než 25 lety. Vašíčkovi hospodaří v CHKO Železné hory katastrální území Lipovec a Licoměřice, celkem na 90 ha půdy.
Další zajímavosti
Zákazník si může z produkce farmy koupit med a medovinu přímo ze dvora. Farma je zapojena do GURMÁNSKÉ STEZKY a podporuje lokální ekonomiku regionu. Návštěvu je nutné domluvit předem.
Jiří Vašíček
Licoměřice 20
538 43 Třemošnice
Tel.: 724 505 217
E-mail: licomerickymed@seznam.cz