Královédvorské pivo TAMBOR

Čím je výrobek jedinečný?

Základem piva je voda z artézské studně o hloubce 130 metrů, která je velice kvalitní a má parametry kojenecké vody. Používáme klasickou, dlouhou dobu ležení. Obojí dává pivu „opakovatelnou jedinečnost“, jak zní motto pivovaru. Na stáčení do lahví využívájí automatizovanou stáčecí linku s robotem.   

Z čeho se vyrábí?

Pivo vyrábíme pouze tří surovin, vody z artézského z vrtu, kvalitních českých chmelů a  ječných sladů. Důležitá je dlouhá doba ležení, která se pohybuje od 21 do 90 dnů, podle druhu piva. Kromě klasických světlých a polotmavých ležáků vaříme svrchně kvašené speciály, například oblíbený Apríl Stout. Z „ležáckých“ speciálů stojí za zmínku zelené pivo, barvené pouze chlorofylem, kterému se připisují antioxidační a detoxikační účinky. Piva dodáváme v lahvích a sudech. 

Ještě něco?

Kromě piva pod vlastní značkou vyrábíme pivo pro koncové zákazníky. Jde například o Kumraus, pivo pro hrad Pecka, Mlynářův ležák pro větrný mlýn Borovnice nebo Josefovský ležák. Vyrábíme limonádu Grep a Malinu, bez umělých sladidel a barviv. Z piva Tambor si necháváme vypálit pálenku Spirit.