ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ regionální produkt má další dva nositele
Značku nově získaly dva produkty z Litoměřicka – Brusinková paštika pečená ve slanině a k ní skvěle ladící tichá i šumivá vína.
„Kvalitní suroviny, ruční výroba a recept po dědečkovi, to je celé tajemství“, říká skromně o své jedinečné paštice Jaroslav Ďurek z Rodinného řeznictví a bistra v Litoměřicích. Paštiku nekoupíte nikde jinde, o to vyšší je záruka kvality a gurmánského zážitku. Firma Geltchberg Wines převzala osm hektarů vinic na jižním svahu hory Sedlo mezi Liitoměřicemi a Úštěkem. Vinice obnovili a zkouší celou plejádu bílých i modrých odrůd, a jako jedni v Čechách nabízejí i šumivá vína. Název vinařství odkazuje na německé pojmenování Sedla, ve filozofii firmy se snoubí inspirace ze severní Itálie s respektem k místní vinařské tradici, která se datuje až do 11. století.
Na programu jednání komise byly i obnovy dříve udělených certifikátů:
- Med z včelí farmy Annkas z Dubičné u Úštěku
- Zrnková výběrová káva od Zoban, s.r.o.
- Ruční výrobky z hovězí kůže z brašnářství Petry Valešové
- Piva z produkce Biskupského pivovaru U sv. Štěpána
- Dřevěné dekorace PASTUdomov od Pavly Gollové
Značka ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ regionální produkt je udělována od roku 2015 a aktuálně ji nese už 38 výrobků, 6 zážitků a 1 služba v cestovním ruchu. Značka je udělována na území turistické oblasti České středohoří.
Více informací o značce ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ regionální produkt:
https://www.regionalni-znacky.cz/ceske-stredohori
-
TERMÍN KONÁNÍ
11. 12. 2024
-
Místo
Ústí nad Labem
-
Region
České středohoří
-
TERMÍN KONÁNÍ
11. 12. 2024
-
Místo
Ústí nad Labem
-
Region
České středohoří