Hovězí maso

Naše malá rodinná farma se nachází u lesa, na hranici Moravského krasu na horním konci malebné vesnice Karolín. Na farmě se zabýváme mimo jiné také chovem a výkrmem hovězího dobytka. Naše hospodářská zvířata jsou chována volně a krmena krmivem z naší farmy, které si sami vypěstujeme na našich polích a loukách.

Číslo certifikátu
MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
2053
VÝROBCE
AGRO LEMI, s.r.o.
Obec
Karolín
Region
Moravský kras

Číslo certifikátu
MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
2053
VÝROBCE
AGRO LEMI, s.r.o.
Obec
Karolín
Region
Moravský kras

Hovězí maso z námi vykrmeného dobytka na naší farmě prodáváme zákazníkům přímo z naší faremní minibourárny masa. Bourárna s vlastním chladicím boxem se nachází na našem statku v Rájci. Maso prodáváme sezonně, a to pouze přes zimní měsíce.

Zákazníci o našem mase říkají, že opravdu voní. Jsem přesvědčena že je téměř dokonalé. Ke zvířatům se chováme s respektem, úctou a snažíme se zajistit jejich potřeby, jak nejlépe to jde. Naše hovězí maso je z našich mladých býčků plemene červenostrakatý skot.

Hovězí maso pochází pouze z našich vykrmených mladých býčků z naší farmy. S manželem a dětmi o zvířata pečujeme, jak nejlépe umíme. Velké pozitivum vidím v tom, že zvířata necháváme porážet pár minut cesty od naší farmy. V naší minibourárně jsou poté vychlazené hovězí čtvrtě rozbourány profesionálním řezníkem.

AGRO LEMI, s.r.o.
Farma Škvařilovi
Karolín 5
679 02 Rájec-Jestřebí

Kontaktní osoba: Mgr. Lenka Škvařilová
Tel.: 602 810 249
E-mail: hrbkova.lenka5@seznam.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky