Jemně zauzená drůbeží paštika dle Restaurant & Café Republika Chomutov

Tradiční rodinná receptura paštiky vyznačující se jedinečnou jemností, konzistencí a chutí.

Číslo certifikátu
KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®
23058
VÝROBCE
Republika - Restaurant & Café
Obec
Chomutov
Region
Krušnohoří

Číslo certifikátu
KRUŠNOHOŘÍ regionální produkt®
23058
VÝROBCE
Republika - Restaurant & Café
Obec
Chomutov
Region
Krušnohoří

Chuti je dosaženo kombinací místních surovin, zejména čerstvých drůbežích jater a masa od místního drůbežáře (p.Vaigl z Údlic), červeného vína Pinot Noir od vinaře (p. Němeček z Března), spolu s originálním historickým postupem zauzení tzv. za studena vylepšené pomocí dubových pilin macerovaných ve fortifikovaném víně.

Republika - Restaurant & Café
28. října 1078/17

Tel.: 607 450 006
E-mail: republika@restauracerepublika.cz
Web: http://www.restauracerepublika.cz/

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky