Výrobky z kozího mléka

Naše farma se nachází v malebné vesnici Úvalno mezi Krnovem a Opavou. Starost o naše stádo šťastných koz jsme zahájili v roce 2013 dovozem prvních 10 březích koz. Postupně se naše farma rozrůstala a v roce 2015 jsme vybudovali moderní sýrárnu.
Dnes hospodaříme na cca 10 hektarech luk a pastvin a kromě koz u nás najdete i další zvířata jako králíky, slepice, kočky, prase, kuřata, ovce a psy. Naše produkty jsou ručně a s láskou vyráběny z mléka našich koz.

Nabídka zdejších kozích produktů je opravdu bohatá a kvalitní. Čerstvý kozí sýr vyhrál 1. místo na Festivalu Sýr 2017 v Mikulově. Ochutnat a koupit si můžete také tvrdý kozí sýr, goudu, sýr s bílou plísní na povrchu, tvaroh, jogurt a jogurtový nápoj. Všechny výrobky jsou vyráběny ručně z mléka z vlastního chovu.

Kromě koziček, které jsou povětšinu času na pastvinách, potkáte na farmě také králíky, slepice, kačeny, prasata a psa, který dohlíží na jejich bezpečí, a kočky, které dohlíží na psa.