Rychlebské šťávy a mošty

Základní surovinou našich jablečných moštů a octů jsou čerstvá jablka, která pocházejí z Rychlebského pohoří a která vykupujeme od místních pěstitelů.

Jedná se o tradiční místní odrůdy, které jsou přirozeně odolné proti plísním, škůdcům a dalším vlivům. Proto jsou jabloně dodnes pěstovány bez chemického ošetření a konzervantů.

Výrobní proces moštů i octů probíhá v počáteční fázi obdobně. Mošt stabilizujeme pasterizací. U jablečného octa přidáváme octovou kulturu, která po vykvašení během 9 měsíců stráví veškerý alkohol.

Naše produkty jsou ryze přírodní a nejsou ani filtrované, takže si zachovávají jedinečnou chuť a barvu přírodních produktů.