Med a medy s ovocem/kořením


Včelařit jsme začali již před 15 lety, kdy jsme začínali jen s několika málo včelstvy. Již tehdy jsme objevili kouzlo práce se včelami, kdy včelařina vyžaduje mimořádnou pečlivost a starostlivost a vysoký podíl ruční práce. I drobná chyba včelaře může včelstvo oslabit na dlouhou dobu. Od počátku se řídíme několika zásadami a hodnotami, kterých se držíme. Ctíme tradici a poctivá ruční práce je pro nás prioritou. Postupem času se naše rodina, stejně jako včelí království rozrůstalo, a z koníčku se stalo zaměstnání. Včelaření nás pohltilo natolik, že jsme  se mu rozhodli věnovat naplno.

 

  • Číslo certifikátu

    JESENÍKY originální produkt®
    13145

  • VÝROBCE

    Včelařství Pavlák s.r.o.

  • Obec

    Bratrušov

  • Region

    Jeseníky

Včely nás inspirují a učí nás respektovat přírodu a její zvyklosti. Našim cílem je dodávat ty nejkvalitnější výrobky za odpovídající ceny a proto si také velmi pečlivě vybíráme své partnery ke spolupráci, zejména z lokálních zdrojů.

Mimo klasické druhové medy nabízíme ovocné a kořeněné medy. Ty vznikají tak, že květový med je vytočen ze včelích pláství, projde procesem umělého přerušení krystalizace - pastováním, a následně je do pastového medu vmícháno lyofilizované ovoce nebo rozemleté koření v rozmezí do 2% - 5% obsahu. Medy plníme do skleniček o obsahu 250g ručně.

Včelařství Pavlák s.r.o.
Bratrušov 212
787 01 Bratrušov

Kontaktní osoba: Jan Pavlák
Tel.: 602 303 211
E-mail: med@vcelarstvipavlak.cz
Web: https://www.vcelarstvipavlak.cz/

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky