Mléčné kozí výrobky z Koválovic u Tištína

Rodinná farma NIKÁDA se nachází v obci Koválovice u Tištína. Mléko, sýr, tvaroh a jogurt to vše tato rodinná farma vyrábí z kozího mléka, jehož pravidelná konzumace je prý blahodárná pro zdraví a posilu imunitního systému. Farma hospodaří na 20 hektarech v režimu ekologického zemědělství. Chovem kozy bílé krátkosrsté a kozy hnědé krátkosrsté se zabývá od roku 2011.

Číslo certifikátu
HANÁ regionální produkt®
11071
VÝROBCE
Lenka Kubíková
Obec
Tištín
Region
Haná

Číslo certifikátu
HANÁ regionální produkt®
11071
VÝROBCE
Lenka Kubíková
Obec
Tištín
Region
Haná

Čím je výrobek jedinečný?

Díky tomu, že mléko, sýr, tvaroh a jogurty jsou vyráběny přímo z kozího mléka získaného na farmě, se zaručuje vysoká kvalita a čerstvost. Farma hospodaří v režimu ekologického zemědělství, to znamená, že při výrobě se dbá na udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí.

Kdo a jak ho vyrábí?

Zvířata jsou ustájena na volném ustájení ve skupinových kotcích s možností přímého vstupu do venkovních výběhů.
Dojení probíhá na automatické dojírně pro 12 koz. Všechno nadojené mléko se zpracovává přímo na farmě ve vlastní sýrárně na kozí sýry, tvaroh a jogurt. Prodáví i čerstvé kozí mléko, a to přímo na farmě.

Lenka Kubíková
Tištín 57
798 29 Tištín

Kontaktní osoba: Lenka Kubíková
Tel.: +420 604 441 959
E-mail: kozifarmanikada@seznam.cz
Web: http://kozifarmanikada.cz/

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky