Koláče
Cukrářka Zuzana Kociánová pokračuje v Prostějově v rodinné cukrářské tradici, kterou započala v roce 1992 už její maminka. K hlavnímu sortimentu cukrárny Trulio patří zejména vánoční a svatební cukroví, také dorty. Značku získala pro své máslové koláče plněné tvarohem či ovocem.
-
Číslo certifikátu
HANÁ regionální produkt®
11180 -
VÝROBCE
Zuzana Kociánová
-
Obec
Štěpánov
-
Region
Haná
-
Číslo certifikátu
HANÁ regionální produkt®
11180 -
VÝROBCE
Zuzana Kociánová
-
Obec
Štěpánov
-
Region
Haná
Čím je výrobek jedinečný?
Koláče v sobě spojují tradiční rodinnou recepturu s poctivým řemeslným zpracováním. Každý koláč je pečlivě připravený z kvalitních surovin a vyznačuje se vláčným těstem a bohatou náplní. Koláče jsou tak dokonalou kombinací jemnosti máslového těsta a svěží chuti ovoce nebo tvarohu.
Kdo a jak ho vyrábí?
Máslové koláče plněné tvarohem nebo ovocem vyrábí cukrářka Zuzana Kociánová v prostějovské cukrárně Trulio, kde pokračuje v rodinné tradici založené její maminkou v roce 1992. Zuzana vyrábí každý koláč ručně a dbá na výběr kvalitních surovin, včetně čerstvého másla, tvarohu a sezónního ovoce. Proces přípravy je poctivý a zaměřený na detaily – od hnětení těsta po přesné plnění, aby koláče byly vláčné a bohatě plněné.
Zuzana Kociánová
Tylova 52
796 01 Prostějov
Kontaktní osoba: Zuzana Kociánová
Tel.: 604150007
E-mail: kocianovazuzka@seznam.cz
Web: https://www.trulio.cz