Ovocný mošt BIO
100% jablečný mošt pouze z vlastní produkce jablek, z vlastního sadu certifikovaného v režimu ekologického zemědělství. Čistě přírodní jablečná šťáva z ručně sebraných jablek. Mošt projde pouze jemnou pasterací.
-
Číslo certifikátu
ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ regionální produkt®
25021 -
VÝROBCE
Ovocná farma Starý Týn
-
Obec
Úštěk
-
Region
České středohoří
Čím je výrobek jedinečný? Ovocnářská ekofarma z Úštěcka se nachází v chráněné krajinné oblasti České Středohoří. Právě zde vznikají ty nejlepší jablka pro 100% mošt. Vše je bio, eko a v top kvalitě. |
Kdo a jak ho vyrábí? Ekologické zemědělství pana Michala si vyžaduje i nadpoloviční většinu lidské ruční práce. Při výrobě moštu se dodržují tradiční postupy tak, aby byl mošt, co nejméně ovlivněn. Prochází jen jemnou pasterací, poté se plní do bag-in-boxů. |
Další zajímavosti Součástí ovocnářské ekofarmy je i moštárna s moderní technologií zpracování ovoce, kde si lze nechat zpracovat ovoce s následnou pasterizací a plnění do bag-in-box. |
Ovocná farma Starý Týn
Michal Wagner
Starý Týn 2
411 45 Úštěk
Tel.: 608 710 572
E-mail: michal.wagner@hotmail.com