Speciální edice
Speciální edice se skládá z Tatínkové paštiky, Tatínkové klobásy, Tatínkové vepřovky. „Tatínkova paštika“ je delikatesní paštika z pečeného vepřového masa a jater, „Tatínkova klobása“ je Machačova valašská klobása zavařená ve slaném nálevu a „Tatínkova vepřovka“ je vepřové maso ve vlastní šťávě.
-
Číslo certifikátu
BESKYDY originální produkt®
6095 -
VÝROBCE
MACHAČ – MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o.
-
Obec
Mořkov
-
Region
Beskydy
Řezničina má v rodině Machačů z Mořkova bohatou tradici. Pan Stanislav Machač se jí nejprve věnoval jen ze záliby, postupně se z něj však stal vyhledávaný řezník, který nesměl chybět na žádné zabíjačce v okolních vesnicích. Rozhodl se proto své zkušenosti zúročit a v roce 1992 založil Řeznictví a uzenářství Machač. Dnes řeznictví vede jeho syn Tomáš a podnik stále úspěšně vyrábí masné výrobky z masa z vlastní porážky v duchu staletých tradic. Za dobře odvedenou práci firma několikrát získala ocenění Regionální potravina.
Všechny produkty této řady jsou vyrobeny z masa z vlastní porážky dobytka od prověřených chovatelů z našeho regionu, což zaručuje maximální čerstvost výchozí suroviny. Jsou vyrobeny poctivě, tradičními postupy bez konzervantů, jakýchkoliv náhražek a chemických přísad, s vysokým obsahem masa.
MACHAČ – MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o.
U Školky 696
742 72 Mořkov
Tel.: 556 759 410
E-mail: machac@machac.eu
Web: https://www.machac.eu/