Sušené těstoviny
Fajna pasta nabízí těstoviny čerstvé, chlazené nebo sušené, vaječné i bezvaječné se základem z mouky semolinové, pšeničné, špaldové či žitné. Ochutnat můžete italské spaghetti, penne či fettuccine, tradiční české polévkové nudle, ale třeba také rizoto.
-
Číslo certifikátu
BESKYDY originální produkt®
6065 -
VÝROBCE
Fajna pasta s.r.o.
-
Obec
Frenštát pod Radhoštěm
-
Region
Beskydy
Těstoviny i polévkové nudle jsou vyráběny metodou protlačování přes speciální matrice pomocí stroje na výrobu těstovin a poté ručně uloženy na dřevěné sušící rošty. Sušení těstovin probíhá několik dní a je blízké původnímu tradičnímu způsobu sušení. Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních českých a italských surovin bez jakýchkoliv přídavných barviv či látek.
Fajna pasta vyrábí jak těstoviny vaječné (20 % vajec), tak i bezvaječné, jejichž základem je mouka semolinová, pšeničná, celozrnná či jejich různé kombinace. Majitelé Fešarovi do těstovin přidávají zeleninu, koření a bylinky od místních farmářů. Těstoviny suší na dřevěných sušících roštech při teplotě do 40 °C, díky čemuž si zachovávají cenné živiny.
Fajna pasta s.r.o.
Planiska 1910
744 01 Frenštát pod Radhoštěm
Tel.: 608 883 499
E-mail: fajnapasta@seznam.cz
Web: http://www.fajnapasta.cz