Valašské frgály


Cyrilovo pekařství vyrábí frgály obvyklých druhů, v průběhu let přibyly také nové, neobvyklé druhy, které můžete vyzkoušet v jejich prodejnách.

Frgály jsou jemné kynuté pečivo s různou náplní – makovou, tvarohovou, hruškovou, ořechovou, s různými druhy čerstvého ovoce a mnoho dalších. Vždy jsou sypané posypkou a mašlované po upečení.

 

  • Číslo certifikátu

    BESKYDY originální produkt®
    6070

  • VÝROBCE

    Cyrilovo pekařství s.r.o.

  • Obec

    Valašské Meziříčí

  • Region

    Beskydy

  • Číslo certifikátu

    BESKYDY originální produkt®
    6070

  • VÝROBCE

    Cyrilovo pekařství s.r.o.

  • Obec

    Valašské Meziříčí

  • Region

    Beskydy

Jako každý region, i Valašsko má své charakteristické speciality. K nim neodmyslitelně patří proslulé valašské frgály. Cyril Grygar pekl frgály už od roku 1996. O osm let později založil se svou dcerou Věrou Kundrátovou společnost Cyrilovo pekařství s.r.o. Ta pokračuje ve výrobě tradičního pečiva, jež je chráněno nejen ochrannou známkou, ale také bylo několikrát ohodnocenou Perlou Zlínska, také jako Regionální potravina Zlínského kraje, Chuť Zlínského kraje.

 

Frgály se zde dělají pěkně postaru – ručně a z kvalitních surovin.

Tvarohová nádivka se zpracovává z tvarohu, který pekárna nakupuje od mlékáren, ořechová nádivka je z vlašských ořechů, které vykupují, hrušková nádivka je vařená ze sušeného ovoce, mák vykupují a sami si vaří. Na rozdíl od většiny ostatních výrobců frgálů si tyto nádivky vyrábí sami. 

Jejich frgály reprezentovaly Valašsko i v zahraničí, třeba na Expo 2000 do Hannoveru, ve Vatikánu, Moskvě nebo Japonsku.

Cyrilovo pekařství s.r.o.
Hrachovec 305
757 01 Valašské Meziříčí

Kontaktní osoba: Věra Kundrátová
Tel.: 775628566
E-mail: frgaly@frgaly.cz
Web: http://www.frgaly.cz

To nejlepší z regionů

vám již od roku 2005 garantují regionální značky kvality,
systém certifikace, který aktuálně zastřešuje 31 značek ve 30 regionech celé České republiky