Rychlé brambory se slaninou
Rychlé brambory se slaninou jsou jednoduché a syté jídlo, které zvládnete během chvilky. Voňavá kombinace opečené slaniny, cibulky a bylinek skvěle doplňuje jemné brambory – ideální jako rychlý oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu.
Nejlepší chuť dosáhnete s kvalitními bramborami od EURO AGRAS s.r.o.
-
Region
Vysočina
-
Region
Vysočina
SUROVINY
- 750 g brambor
- 150 g slaniny
- 2 cibule, nakrájené na kostičky
- Nasekané čerstvé bylinky (tymián, petržel, …)
- sůl
- čerstvě mletého černého pepře
POSTUP
- Uvařte brambory ve vodě, poté je nakrájejte na plátky (můžete nechat i se slupkou).
- Na pánvi osmažte slaninu nakrájenou na kousky. Poté vyjměte slaninu a osmažte cibuli dozlatova.
- Poté přidejte na pánev brambory nakrájené na plátky a opečenou slaninu a vše promíchejte. Nakonec ochuťte solí, pepřem a čerstvými bylinkami.