Nová regionální značka TŘEBOŇSKO regionální produkt má první desítku hrdých nositelů

Při první certifikaci uspělo všech deset žádostí, značkou se mohou chlubit tkané výrobky, dřevěné hračky, pivo, zelenina, sirupy, džemy, zpracované ovoce, chleby, přírodní kosmetika i vajíčka.

„Třeboňsko patří k rozlohou menším regionům, ale unikátní krajina, kterou již od 14. století proměňovaly technicky dokonalé stavby rybníků a kanálů a doplňují architektonické perly zámků, církevních staveb i zachovalá města a vesnické usedlostí, je dokladem, že život v souladu s přírodou nemusí být v rozporu s produkčním hospodařením, a kreativitu lze projevit v nejrůznějších oborech. A je radost sledovat, jak to dokládá i první desítka nositelů nové regionální značky,“ říká koordinátorka Asociace regionálních značek Kateřina Čadilová.

Řemeslné výrobky na první certifikaci reprezentovala Vladimíra Cepáková z Hamru s ručně tkaným bytovým textilem a módními doplňky, které tvoří z vlastnoručně zpracované vlny nebo materiálu získaného recyklací či z nepotřebných zbytků. Pod značkou Matyldina stodola nabízí i kurzy předení a tkaní.

Kreativní dřevěné hračky pod značkou Hravokádo do certifikace přihlásil Jiří Kotaška z Třeboně. Při navrhování a výrobě geoboardů, kolíkových vkládaček, logických her, puzzlů a vkládaček se zaměřením na přírodu mu pomáhá manželka, a testování hraček z přírodních materiálů s výraznými barvami probíhá nejen na vlastních dětech, ale také na trzích v regionu.

Přírodní kosmetika ALAMI od Jaroslava Koláře z Klikova navazuje na třeboňskou lázeňskou tradici a vedle koupelových solí nabízí i mýdla, masážní oleje, balzámy na rty, solné peelingy a přírodní sprchové gely a šampony.

Manželé Lukáš a Anna Zedníkovi pěstovali zeleninu a květiny nejprve pro vlastní potřebu, poptávka po skutečně čerstvé zelenině je ale přiměla rozšířit pěstební plochy, takže nyní můžete z farmy Naše zahrada ze Zvíkova u Lišova odebírat zeleninu téměř po celý rok, nebo si objednat zeleninové bedýnky. Čerstvě řezané květiny jsou v sezóně k mání formou samoobslužného prodeje, mimo sezónu vám domov zkrášlí vazby ze sušených květin a přírodnin. Zedníkovi hospodaří regenerativně tak, aby obhospodařované půdě vrátili přirozenou kvalitu bez nutnosti orby a chemického hnojení.

Vlastní výpěstky, tentokrát ve zpracované podobě, certifikovala i rodinná Farma Aronia z Drahotěšic. Zabývá se sušením a zavařováním vlastního ovoce i sušením bylinek a funguje v režimu sociálního podniku, který zaměstnává osoby s postižením.

Ovoce z regionu zpracovávají i dvě další výrobkyně – Ljuba Něčunajeva přihlásila Džemy z Mazelova, charakteristické pouze přírodním složením a nižším obsahem cukru, a Lada Čuříková Bylinkové a ovocné sirupy pod značkou Bylinky od Světa. Sirupy jsou vyráběny podle rodinné receptury a vyznačují se vyšším podílem ovocné složky.

Rodinná R.A.T.C. Farma se specializuje na produkci konzumních vajec od slepic z volného výběhu, která jsou k mání přímo na farmě i formou dodávek do stravovacích zařízení v okolí.

A první desítku certifikovaných produktů stylově završil chléb a pivo. Strážské pivo je sice vyráběno v areálu, který původně sloužil k výrobě hraček, ale jak technologií, tak i názvy jednotlivých piv navazuje na tradici pivovarnictví ve Stráži nad Nežárkou a odkaz Emmy Destinové. Za výrobou piva v Pivovaru Stráž navíc stojí zkušení profesionálové s praxí z třeboňského pivovaru.

Rodinné pekařství MPM z Lomnice nad Lužnicí pokračuje v místní pekařské tradici a může se pochlubit více než třicetiletou historii vlastní firmy, předávané z otce na syna už ve třetí generaci. Do certifikace z pestré škály výrobků přihlásilo klasické dvoukilové žitno-pšeničné chleby pojmenované po místních osobnostech.

Značku TŘEBOŇSKO regionální produkt koordinuje Turistická oblast Třeboňsko.