Posezení na Farmě U Stromovouse

Zázemí farmy nabízí možnost ochutnat výrobky z farmy, podívat se na zvířátka. Na farmě tak děti a běžní návštěvníci vidí reálný život na farmě, dozví se, jak vzniká výrobek, kde se bere mléko a co se s ním děje, než je hotový finální výrobek. Na farmě pořádáme exkurze pro školy, školky i dospělé s výkladem a ochutnávkou produktů z farmy. Prosklená část mlékárny dává možnost nakouknout přímo do výroby sýrů.

Před vstupem na farmu je vybudovaná naučná stezka „Zdraví a příroda v Jeseníkách“, která se na jednotlivých tabulích věnuje chovu hospodářských zvířat, pastevectví a zpracování mléka v historii i současnosti v Jeseníkách. Provoz letního posezení je vždy od května do půli října.

Produkty farmy získaly již tři ocenění Regionální potravina MS kraje a dvě ceny hejtmana MS kraje a několik dalších ocenění v sýrařských soutěžích.

Veškeré nabízené produkty jsou vyrobeny zde v regionu, zvířata jsou pasena, narozena a vychovávána taky zde v regionu. Sýrařským řemeslem navazujeme na dřívější tradici tohoto regionu, kde pastevectví a výroba sýrů byla provozována.