Maková zmrzlina z Beskyd a švestkový sorbet se slivovicí

Řemeslná maková zmrzlina je připravena z kvalitních místních surovin. Mléko a mák nakupují od místních farmářů, sorbet je vyráběn řemeslným způsobem z výběrových vyzrálých švestek odrůdy domácí velkoplodá švestka, doplněný domácími povidly a slivovicí destilovanou z místních švestek v místní palírně. Před několika lety se majitelé rozhodli, že chtějí druhým nabídnout poctivou řemeslnou zmrzlinu. Začali studovat historii zmrzliny, způsoby výroby a vnímat rozdíly mezi špatnou, lepší a výbornou zmrzlinou. Zmrzlinu dělají z láskou, z kvalitních čerstvých surovin a podle tradičních italských receptů. Díky propojení s Beskydy nabízí exkluzivní makovou zmrzlinu a švestkový sorbet se slivovicí.