Bořitovský kynutý houskový knedlík
Bořitovský kynutý houskový knedlík je připravován ve společnosti ZEPO. Tento tradiční český pokrm obsahuje mouku, mléko, housku, vejce, sůl a droždí. Jedná se o jeden z nejoblíbenějších druhů knedlíků. V kuchyních střední a východní Evropy se knedlíky nejčastěji podávají k omáčkám, pečenému vepřovému masu s kysaným zelím, k hovězí pečeni, pečené huse či kachně, ke koprovce nebo guláši. Naše knedlíky jsou poctivé jako od babičky.
-
Číslo certifikátu
MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
2063 -
VÝROBCE
ZEPO Bořitov, družstvo
-
Obec
Bořitov
-
Region
Moravský kras
-
Číslo certifikátu
MORAVSKÝ KRAS regionální produkt®
2063 -
VÝROBCE
ZEPO Bořitov, družstvo
-
Obec
Bořitov
-
Region
Moravský kras
Knedlík připravujeme domácím způsobem, díky čemuž je krásně nadýchaný. Při uchování v při teplotě do 8°C má minimální trvanlivost 5 dnů od data výroby.
Pokrm získal ocenění Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2022 a Chuť jižní Moravy.
Naše zemědělské družstvo se zabývá rostlinnou a živočišnou výrobou, provozujeme porážku dobytka (jatka), bioplynovou stanici, pneuservis a další služby související se zemědělskou prvovýrobou.
Nabízíme stravování ve veřejné jídelně ZEPA včetně rozvozu, obědů. Vyrábíme vlastní produkty – kynuté knedlíky, dršťkovou polévku, hovězí guláš, které prodáváme v podnikové prodejně masa v Černé Hoře.
Přinášíme kvalitní zemědělské produkty lidem z našeho regionu.
ZEPO Bořitov, družstvo
Úvoz 326
679 21 Bořitov
Kontaktní osoba: Ing. Hana Šejnohová
Tel.: 516 437 204
E-mail: zepo@zepoboritov.cz
Web: https://zepoboritov.cz/